Yeni Neslin Dünyası
"Bu yeni nesli anlamak çok güç."diyorlar ya, aslında onları anlamak güç değil, bir takım şeyleri onlara anlatması güç.Biz onları onlardan daha iyi tanıyor ve anlıyoruz ancak aynı şeyleri onlar için söylemek mümkün değil; iyi-kötü tecrübelerimizi dikta etmenin de anlamı yok.Onlar için tek gerçek var:kendi dünyaları.
Hamide,on beş- on altı yaşlarında neşeli ve bir o kadar da yetenekli arkadaşımız,stajyer.Bazen kahkahalara boğulur, on dakikada yapacağı işi yarım saatte yaptığı olur ama hiç kızmayız,nefret ettirmemek lazım yoksa bizlere de,mesleğe de ömür boyu küfreder.İstekli,azimli,becerikli ve atik; usta olmasında hiçbir sakınca yok şimdilik. "Kadının zeki olması iş ve eş seçiminden belli olur."derler ama bu söze pek katılmam çünkü bazı kadınlar zeki oldukları halde iş ve eş seçiminde hata yapabiliyorlar ya da tam tersi.
Kendisiyle tanışmaktan ve çalışmaktan son derece memnunuz,on birinci sınıfa gidiyor,seneye mezun olacak,pırıl pırıl bir aşçı adayı artık hem de en güçlü ve en hırslı aday.Onlardaki bu öğrenme merakı,bizdeki öğretmenlik duygularını kabarttığından hem şanslıyız hem de gururluyuz.
On iki bin maaş alıyor Hamide, yirmi altı bin liraya telefon alacakmış,almasın demiyoruz alsın ama her şeyin bir uygunu var maaşının iki katından bile fazla,on beş bin liralık telefon neyine yetmez ki? Bu yaşlarda tüketim sevdasına tutulursa vay haline! Büyük konuşmayayım bu fiyata bu telefonu asla almam.
"Bizler senin yaşındayken..." diye başladık anlatmaya diğer ustayla ama kulak asan kim? Bizimkisi boşa kürek çekmek aslında ne diyordu Mevlana: "Ne kadar bilirsen bil;bildiklerin, karşındakinin anladığı kadardır."